Receitas magras e simples de fazer !

14
Mar 11

Ingredientes (4 pessoas):

  • 1 Kg de Tomates Maduros
  • 300 gr de Pepino sem casca
  •  100 gr pimentos verdes
  • 100 gr miolo pão
  •  3 dentes alho
  •  1 cebola
  • 3 colh. sopa azeite
  •  2 colh. sopa vinagre
  • Sal e pimenta q.b.

 Modo de Preparação: Tritura-se tudo no triturador, adiciona-se  gelo e no final tempera-se com azeite, vinagre e sal e volta-se a misturar.

 Esta sopa serve-se bem fresca, ou melhor gelada, e é perfeita para os dias quentes de verão.

 

 

Calorias

183

Hidratos Carbono

26 gr

Proteínas

10 gr

Gorduras

4,4 gr

 

 

publicado por receitasmagras às 22:53

22
Dez 09

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1/2 chávena de chá de margarina light
  • 1 colher de sopa rasa de multi-adoçante
  • 2 chávenas de chá de farinha
  • 1/2 chávena de chá de leite desnatado
  • 1 chávena de chá de leite de coco light
  • 1/2 chávena de chá de coco ralado
  • 1 chávena de chá de passas
  • 1 chávena de chá de frutas secas
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

 

Confecção:

Bata as claras em castelo e reserve. Na batedeira, junte as gemas, a margarina, o fermento em pó e o multi-adoçante e bata até obter um creme claro. Junte o leite desnatado, o leite de coco

light

e a farinha alternadamente, apenas para misturar e junte as frutas secas e o coco ralado sem açúcar. Junte as claras em castelo, mexendo delicadamente com a ajuda de uma colher. Unte uma forma de anel com margarina

light

e farinha, coloque nela a massa e leve-a ao forno pré-aquecido durante 30 minutos, ou até espetar um palito e sair limpo. Desenforme depois de frio e decore a gosto.



Nota

: Decore com as frutas natalinas e fios de ovos.

publicado por receitasmagras às 22:10

28
Mai 09

Ingredientes:
1 caixa de biscoitos champanhe sem açúcar (180 g) 
500 ml de gelado de morango light
50 g de castanhas de caju picadas
Calda de chocolate
1 xíc. (chá) de leite magro
1/2 xíc. (chá) de adoçante 
1 col. (sopa) de margarina light
2 col. (sopa) de chocolate em pó light 
1 col. (sopa) de rum 

Modo de fazer - Calda:

Leve  todos os ingredientes da calda ao lume, com excepacção para o rum. Deixe ferver 5 minutos em lume baixo. Retire do lume  e junte agora o rum. Parta  os biscoitos e molhe na calda.  Reserve.
 
 
Numa forma redonda com fundo removível de 20 cm de diâmetro, alterne camadas de biscoitos, gelado e castanhas, terminando com os biscoitos. Cubra com papel de alumínio e leve ao frigorifico por quatro horas. Desenforme, corte em fatias e sirva com a calda gelada. Decore com morangos. 
Rendimento: 12 doses
Calorias por dose: 140


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