Receitas magras e simples de fazer !

28
Mai 09

Ingredientes:
1 caixa de biscoitos champanhe sem açúcar (180 g) 
500 ml de gelado de morango light
50 g de castanhas de caju picadas
Calda de chocolate
1 xíc. (chá) de leite magro
1/2 xíc. (chá) de adoçante 
1 col. (sopa) de margarina light
2 col. (sopa) de chocolate em pó light 
1 col. (sopa) de rum 

Modo de fazer - Calda:

Leve  todos os ingredientes da calda ao lume, com excepacção para o rum. Deixe ferver 5 minutos em lume baixo. Retire do lume  e junte agora o rum. Parta  os biscoitos e molhe na calda.  Reserve.
 
 
Numa forma redonda com fundo removível de 20 cm de diâmetro, alterne camadas de biscoitos, gelado e castanhas, terminando com os biscoitos. Cubra com papel de alumínio e leve ao frigorifico por quatro horas. Desenforme, corte em fatias e sirva com a calda gelada. Decore com morangos. 
Rendimento: 12 doses
Calorias por dose: 140


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